pickup icon

BRUNCH

LE BRUNCH DE LIBERTÉ EST FERMÉ DU 8/08 AU 9/09

 

Le Brunch LIBERTÉ est 100% maison
Nos pains, confitures et oeufs sont Bio
ll est disponible au 
1 rue Hippolyte Lebas - Paris 9e
Samedi et dimanche de 11h à 15h
Réservations en ligne, en bas de la page

 

BRUNCH LIBERTÉ - 32 €
Boisson chaude

Jus d’orange frais ou smoothie du jour

Croissant au beurre, pain au chocolat ou brioche au sucre

Granola bowl
Yaourt grec Mavromatis, granola maison, fruits frais de saison


AU CHOIX :

Egg Bun
Œufs bio cuisson au choix : au plats / mollets / brouillés / pochés avec bun au charbon maison, sauce hollandaise et salade fraîche de saison.

Burger Liberté
Bun au charbon végétal, poulet frit, comté 8 mois, panure Liberté, roquette, tomates séchées, pommes de terre grenaille rôties

Fluffy pancakes banane
Caramel beurre salé, sirop d’érable, caramel et chantilly

Fluffy pancakes pomme rôtie
Pommes rôties cannelle et épices chaï, sirop d’érable, praliné, chantilly

Brioche perdue
Mascarpone vanillée, caramel beurre salé, chantilly, sirop d’érable

Babka perdue
Mascarpone vanillée, sauce chocolat, chantilly, sirop d’érable


Supplément bacon ou saumon fumé : +2€
Supplément avocat : +1€



BRUNCH BAMBINI - 17€
(jusqu’à 12 ans)

Boisson chaude

Jus d’orange frais ou smoothie du jour

Croissant au beurre ou pain au chocolat ou brioche
au sucre

Croque-monsieur jambon ou poulet