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En plein cœur du célèbre quartier Saint-Germain-Des-Prés, celui des galeries d’art, LIBERTÉ dévoile un espace immaculé qui ravit le regard à peine la porte poussée. Derrière cette façade boisée se cache une adresse discrète au charme irrésistible, qui réconcilie cette enclave touristique avec un authentique commerce de proximité, ambassadeur du savoir-faire à la française.

Pour esquisser le décor, Mickaël Benichou fait appel aux talents du duo d’architectes de Jaune, Marine Delaloy et Paula Alvarez de Toledo. Passée la porte, l’immense comptoir en marbre s’impose et la décoration se joue des codes, délicat équilibre entre matériaux bruts (bois) et plus nobles (marbre). Derrière la verrière menuisée, un univers parallèle : LIBERTÉ met la viennoiserie à l’honneur en décloisonnant les espaces de travail des artisans. Les convives peuvent dès lors admirer le savoir-faire exigeant de nos touriers.

Ouvert tous les jours

Lun - Sam : 7h30 - 20h

Dim : 8h30 - 17h


Tel. 01 42 49 14 68

40 rue Saint-André-Des-Arts 75006 Paris